Cardápio
Nossos sabores
As empanadas argentinas da De Paulina são fechadas à mão, uma por uma, com ingredientes de qualidade e receita de família, em Brasília. O cardápio vai da carne Black Angus a opções vegetarianas, vegana e doces, além da Linha Reserva — para comer no local, levar, pedir por delivery ou ter congeladas em casa.
Clássicas & carnes
Carne Angus
Uma viagem pelo norte da Argentina!
Carne Black Angus cortada na ponta da faca e temperada com páprica espanhola defumada.
Carne picante
Um tango apimentado!
Carne Black Angus cortada na ponta da faca, com molho apimentado.
Frango caipira
Delícia da roça!
Frango assado com legumes e especiarias, ao estilo caipira.
Choripan
Fogo argentino!
Linguiça de pernil, mozzarella argentina e chimichurri.
Presunto e queijo
Mozzarella argentina e presunto de alta qualidade.
Sabor da temporada
Uma criação que muda ao longo do ano. Pergunte no balcão qual é o sabor da vez.
Vegetarianas
Margherita (caprese)
Fresca e aromática!
Mozzarella argentina, pesto de manjericão e tomate italiano fresco.
Humita
Recheio à base de milho verde, bechamel e cebolinha, com mozzarella argentina.
Gorgonzola e cebola roxa
Bela Italia!
Gorgonzola, mozzarella argentina e cebola roxa assada.
Fugazzetta (cebola)
Lembranças da fugazzetta!
Cebola suavemente caramelizada, orégano e mozzarella argentina.
Espinafre & Champignon
Armonia vegetariana!
Espinafre, mozzarella argentina e champignon de Paris grelhado.
Vegana
Mediterrânea
Legumes grelhados — abobrinha, berinjela, shitake e abóbora assada — em massa com semente de chia.
Doces
Dulce de leche
Tentação irresistível!
Doce de leite intenso, em massa fina e crocante.
Chocolate
Chocolate, banana nanica e avelã.
Linha Reserva
edições especiais
Camarão e Catupiry
Camarões salteados, catupiry original, cebolinha fresca e um toque de páprica doce. Cremosa e delicada.
Cordeiro Patagônico
Cordeiro suculento da raça Dorper, com legumes e ervas frescas. Aromática, com camadas de sabor a cada mordida.